Maïs Vert d'Oaxaca
3,00 €
Variété ancienne provenant du Mexique produisant des épis de 20 cm aux magnifiques grains couleur émeraude (panel de couleur du vert lime au vert bleuâtre). Plante très vigoureuse atteignant plus de 2,5 m de haut.
Utilisé pour préparer des tortillas, des tamales ou de la soupe. Récolté jeune, il peut se consommer grillé.
Semis : De fin avril à juin en pleine terre bien réchauffée.
Récolte : 3 mois après le semis.